6 cucchiai di farina
6 cucchiai di pane gratuggiato
6 uova
zucchero a discrezione(dai 5\6 cucchiai)
1\2 tazzina di latte
cannella poca
scorza di limone
Ammalgamare bene le uova cn lo zucchero,aggiungete poco per volta
la farina eilpane,1\2 tazzina di latte e per ultimo la cannella e il limone.
Ungere la teglia col burro,versate il composto e cuocete a 180' x 30'